Het zijn spannende en drukke tijden voor de fruitboeren in Frankrijk. De afgelopen nachten kwam het in meerdere wijnstreken tot matige of zelfs strenge vorst en dat is in deze tijd van het jaar zeer onwenselijk.

De wijnranken en fruitbomen zitten volop in de knop en vorst kan de funest zijn voor het jonge groeisel. In Nederland kennen we dit probleem ook. Fruitboeren zetten dan meestal sproeiers in om de planten nat te maken. Het water bevriest en het ijs beschermt de knoppen en uitloop.

Zie ook: Fruitbomen beschermen tegen vorst.

In Frankrijk zijn de akkers meestal veel te groot om met watersproeinstallaties aan de slag te gaan. Daar wordt gebruik gemaakt van vuurpotten die de temperatuur hoog moeten houden zodat de planten niet bevriezen. Een zeer arbeidsintensieve klus want de potten moeten met de hand worden neergezet en na zoveel uur worden vervangen omdat de brandbare gel dan op is.

Begin volgende week wordt het weerbeeld in Nederland rustiger. In de nachten kan het dan ook lokaal tot vorst komen. Mogelijk moeten Nederlandse fruitboeren dan ook aan de slag.

Hieronder beelden uit Frankrijk van de afgelopen nachten.

Hierboven: Ook tomatenboeren moeten hun jonge gewassen beschermen tegen de vorst.

Hieronder: Bij zeer grote akkers wordt ook gebruik gemaakt van helikopters. De helikopters blazen iets warmere lucht van boven de akkers naar beneden waardoor deze lucht wordt gemengd met de koude lucht aan de grond. Die wordt hierdoor iets warmer waardoor de planten vrij blijven van de vorst.

Alle vuurpotten leveren een sprookjesachtig gezicht op, maar dat zal de boeren een worst zijn. Zij maken zich deze dagen alleen maar zorgen en hopen dat de planten het overleven. Gaat het mis dan kan een hele druivenoogst door een paar nachten vorst verloren gaan. Sommige boeren waren te laat met bescherming en daar moet gevreesd worden voor de oogst.

Hieronder een Franse reportage over de kou en de gevolgen voor de Franse agricultuur.